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【二澳食譜】泰式檸檬香茅蒜蓉蝦 | 蜜兒廚房@MAB MAK

蝦?是快熟的海鮮材料，加上二澳x蜜兒廚房系列的檸檬香茅蒜蓉醬爆炒。是一道充滿泰國風味的菜式，美味的蝦膏與泰國??風味檸檬香茅蒜讓人看了食指大動，剛炒好的蝦肉吃起來，啖啖充滿香茅的獨特檸檬香氣，適量的香茅味可吊起蝦肉鮮味，香噴噴！??用來下酒或下飯也很適合。

? FULL RECIPE | 完整食譜 : https://bit.ly/2VRkpbk

▷ 醬汁售賣點 (不定時更新) : https://www.facebook.com/488105581349703/posts/1082754938551428?sfns=mo

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【二澳食譜】黃金銀魚醬惹味小炒皇 | 蜜兒廚房@MAB MAK
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【二澳食譜】黃金銀魚土魷蒸肉餅 | 蜜兒廚房@MAB MAK
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【二澳食譜】醬燒魷魚筒釀黃金飯 | 蜜兒廚房@MAB MAK
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【二澳食譜】免炸檸檬香茅蒜蓉牛油雞翼 | 蜜兒廚房@MAB MAK
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About author

蜜兒 (MAB MAK)，香港女廚，四出拜師學廚，是香港十大廚神之一的干邑廚神林濤杰先生之女徙弟，熱愛烹飪，懂中西法日料理還有烘培甜品，喜歡鑽研廚藝，亦參加過廚藝比賽，雖然年紀輕輕但經驗豐富。為實現夢想於2017年9月開設個人烹飪工作室—五木舍，身為創辦人兼烹飪導師，致力鑽研食譜及飲食拍攝工作。於2018年《美女廚房III》中擔任導師，成為新一代美女廚神。開設專頁「蜜兒廚房」分享食譜及煮食心得，開辦過不少烹飪及烘培班，亦有為報章雜誌、廚具及食品品牌設計食譜、烹飪示範和拍攝短片，成為新晉的媒體廚師，與大眾分享自煮快樂概念和愛的料理，想更多人投入烹飪的樂趣，並支持本地農業及積極推廣素食和環保。與二澳農作社合作推出的醬料 #黃金銀魚醬及 #檸檬香茅蒜蓉醬於2018年12月正式面世，一開賣已經深受大家的喜愛。 ———————————————————————— FOLLOW ME | 追蹤更多蜜兒 ?YOUTUBE : https://www.youtube.com/mabkitchen (SUBSCRIBE! 訂閱我!) ? INSTAGRAM : http://www.instagram.com/mabkitchen.mab ? FACEBOOK : https://www.facebook.com/mabkitchen.mab/ 歡迎活動邀請、食譜設計、品牌合作、品牌烹飪活動、食譜短片拍攝工作 ? JOB INQUIRES : [email protected]